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用料
鸡里肌肉280g鸿喜菇1包蛋1个红萝卜1小块青葱1支洋葱1/3个味增2大匙麻油1小匙米酒1大匙糖1小匙太白粉1大匙胡椒粉1/2小匙
三彩鲜肉卷的做法
步骤1:这次使用《声宝23L烧烤型微波炉RE-N623TG》来试菜,整体体验后的心得建议,如果妳是初次烘焙或新手主妇,第一次想购买可以烘焙或料理,手边没有比较多预算,无论CP值或价格来说,我认为这台很不错!
步骤2:外型是金属色看起来越来越耐看,内部空间还蛮大,就算食材油污乱乱喷,把玻璃转盘取下后,其他用抹布就可无死角擦干净。
步骤3:准备所有材料,鸡肉用搅拌机绞碎或用刀剁细碎。
步骤4:将香菇与其他蔬菜切细末。
步骤5:鸡绞肉放入蛋与红萝卜搅拌均匀。
步骤6:再加入洋葱、青葱、鸿喜菇与调味料搅拌到黏稠。
步骤7:放在耐热容器稍加压平,盖上可微波用保鲜膜。
步骤8:放进声宝微波炉玻璃转盘中间关上门。
步骤9:按键选择「微波」,时间向右调到8分钟,按下开始。
步骤10:完成后取出将包鲜膜撕开,稍加放冷后切片状就可食用了!
步骤11:有这么功能齐全的烹调工具,当然得要来好好试看看,今年是鸡年,所谓「吃鸡起家」,年菜当然要跟「鸡」有关,使用声宝微波炉的微波与烧烤功能制作简单的年菜,大家不妨可以试看看!
步骤12:上桌