用料

米粉1包香菇5朵洋葱半颗葱1根松阪猪肉100克酱油3匙胡椒粉少许乌醋1匙红葱酥1匙高汤1碗

松阪猪肉炒米粉的做法

步骤1:备料，猪肉简单加个酱油醃制即可

步骤2:煮一锅水，加入盐及香油，川烫米粉，只要3分钟即可

步骤3:迅速将川烫后的米粉捞起闷住

步骤4:将蒜头、洋葱、葱段、香菇炒香

步骤5:下红葱酥、猪肉炒至半熟

步骤6:将豆芽菜倒入后以酱油、乌醋、白胡椒粉、高汤调味

步骤7:加入米粉炒到收汁即可

步骤8:上桌

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