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用料
排骨65g玉米1支竹笋(去壳)200g水800C.C.
家常竹笋玉米排骨汤的做法
步骤1:排骨洗干净后,先用滚水烫个1~2分钟左右,去除杂质和血水。
步骤2:玉米切段,竹笋切块。
步骤3:烫过的排骨移到锅子,再放入玉米、竹笋,最后注入清水。
步骤4:把水煮滚,并捞去表面浮沫杂质。
步骤5:水滚后就盖上锅盖,转到最小的火力煮20分钟,煮的过程不要开锅盖。
步骤6:时间到了之后,打开锅盖把里面的汤料搅拌均匀,再依个人喜好放入适量盐巴调味,就完成了。
步骤7:汤头很甜,做法简单又好吃,一定要试试看哦。