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用料
鸡胸肉ㄧ副洋葱半颗葱ㄧ条蛋2颗酱油2匙味霖2匙盐巴些许糖1小匙水约1杯半
爱心亲子丼饭的做法
步骤1:先将酱汁放在一起先调味好后,备放。
步骤2:鸡胸肉切丁、洋葱切条、葱撕成丝状、先将蛋液放入容器,备放。
步骤3:平底锅热锅放入橄榄油,洋葱爆香后放入鸡胸肉拌炒再放入刚调好的酱汁ㄧ同拌炒至鸡肉快熟也有收汁后,放入蛋液轻轻均匀搅拌至蛋熟即可起锅。(可看个人喜好蛋的熟度调整起锅)
步骤4:4.将白饭放入上面较宽口的碗,直接将平底锅起锅倒入,放入葱丝,就完成囉。