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电锅无起司奶油上瘾炖饭

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用料

红萝卜半根,马铃薯一颗,杏包菇2颗,洋葱半颗,猪里肌200g,牛番茄1颗,米两杯,盐3匙,黑胡椒适量,义大利香料适量

电锅无起司奶油上瘾炖饭的做法

1、将洋葱、红萝卜、马铃薯、蕃茄洗净切丁备用。杏包菇洗净切滚刀备用。米洗净备用

2、全程中大火洋葱爆香,肉片随之下锅

3、红萝卜、马铃薯、杏包菇下锅拌炒,杏包菇需注意熟度。太干可加点水,但不宜过多。

4、加入米和番茄拌炒。番茄可用番茄酱或番茄汁代替更佳。一样太干可以加水,但不宜过多

5、加入盐巴、黑胡椒、义大利香料调味、关火

6、将所有料理放入电锅,内锅1杯8分满,外锅8分满。如果前面加了不少水,内锅水量可以降低

7、电锅跳起后稍等10分,10分到去稍微拌饭,在等10分即可上桌


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