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梨子蔓越莓果酱

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用料

西洋梨600g,柳橙1个,蔓越莓果干20,丁香1颗,苹果半个,糖350g

梨子蔓越莓果酱的做法

(1)梨和苹果去皮去芯,切成小丁。

(2)小锅中倒入梨、苹果、蔓越莓、柳橙皮、柳橙汁和丁香,盖上锅盖煮20分钟。

(3)接着慢慢倒入糖,再以最小火煮10∼15分钟。

(4)果酱煮好后,倒入已滚水煮过的瓶子中即可。


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