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超简单健康五仁月饼

为您提供超简单健康五仁月饼的菜谱,包括超简单健康五仁月饼的做法,超简单健康五仁月饼的做法步骤,超简单健康五仁月饼怎么做好吃等详细内容。

用料

蜂蜜170g沙拉油83g中筋面粉270g综合果仁380g蜂蜜120g融化奶油55g开水75g低筋面粉225g

超简单健康五仁月饼的做法

步骤1:饼皮蜂蜜、沙拉油用打蛋器打匀

步骤2:加入面粉用刮刀拌匀,拌至无粉状即可,不用过度搅拌

步骤3:用保鲜膜包起来,让面团休息一小时

步骤4:休息时间来做内馅,把坚果铺平烤盘上,进160度烤箱烤约10分钟,香气出来即可

步骤5:出炉放凉后用杆面棍碾碎,也可加入果干增加风味

步骤6:加入蜂蜜、奶油、开水拌匀

步骤7:加入低筋面粉拌匀,内馅就完成了

步骤8:馅料和饼皮我是用1:1比例30克对30g

步骤9:饼皮放在手上压平,中间厚周围较薄

步骤10:放在虎口处,帮助收口~

步骤11:放进压模器

步骤12:喜欢什么图案就押什么图案,进180度烤箱烤10分钟

步骤13:完成!


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