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凉拌四季豆

为您提供凉拌四季豆的菜谱,包括凉拌四季豆的做法,凉拌四季豆的做法步骤,凉拌四季豆怎么做好吃等详细内容。

用料

四季豆150g,红萝卜1/4条,白芝麻少许,蒜头2颗,辣椒1支,盐适量,香油少许

凉拌四季豆的做法

1、将四季豆头尾切除后再切斜段,红萝卜切丝,蒜头及辣椒切末;煮一锅滚水,加入少许的油及盐,把四季豆及红萝卜丝汆烫3分钟捞起沥干备用。

2、准备一个大碗,把蒜末、辣椒丁、四季豆、红萝卜、盐及香油均匀拌在一起,放入冰箱冰镇。

3、盛盘后撒上一点白芝麻,凉爽清脆的凉拌四季豆就完成了哦!


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