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为您提供蒜味香烤圆茄的菜谱，包括蒜味香烤圆茄的做法,蒜味香烤圆茄的做法步骤,蒜味香烤圆茄怎么做好吃等详细内容。
圆茄1/2个，大蒜末1大匙，洋葱末1/4小匙，匈牙利红椒粉1/4小匙，橄榄油1大匙
1.圆茄洗净切成圆型厚片，排入烤网中备用。
2.将所有调味料拌匀，抹在作法圆茄厚片上，以碳烤炉烘烤至表面呈金黄色即可。
