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马林糖

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用料

蛋白120g糖150g

马林糖的做法

步骤1:蛋白打至起泡

步骤2:分3次加入糖,将蛋白打发至硬性发泡

步骤3:加入色素,放入挤花袋。烤箱设100度C烤1小时。取出立刻包装。否则易受潮


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