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为您提供凉拌金针菇的菜谱,包括凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇的做法步骤,凉拌金针菇怎么做好吃等详细内容。
金针菇1包小黄瓜半条胡萝卜少许黑木耳1片盐半小匙糖一小匙柠檬汁半颗
步骤1:先将食材切成丝。越细的话,口感比较好。
步骤2:先将小黄瓜丝,一些许盐(大约手指两撮)分醃渍约1分钟。
步骤3:将胡萝卜与黑木耳先下锅煮滚。沸腾后最后再加入金针菇,起过后可放入冰水降温。
步骤4:最后将所有食材与【调味料:盐、糖、柠檬汁】一起拌匀就完成了。