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用料
百味来特浓起司罗勒义大利面酱1大匙鸡腿肉1支起司丝适量百味来义大利扁面250g百味来特浓起司罗勒义大利面酱1罐水2500g盐17g橄榄油1大匙蒜末2瓣洋葱1/2颗红黄椒各1/4颗洋菇8颗
青酱鸡肉卷义大利面的做法
步骤1:将鸡腿肉上盖置保鲜膜，拍平后拿起保鲜膜
步骤2:均匀涂抹上百味来特浓起司罗勒义大利面酱，并依个人喜好加上起司丝
步骤3:卷起后包上铝箔纸，入烤箱以200度烤10分钟
步骤4:取出后拿掉铝箔纸，再以上火220度烤5-7分钟，至表皮金黄
步骤5:滚水加盐后，加入百味来扁面煮7分钟，捞起备用
步骤6:热油锅加入蒜末及洋葱，炒出香味
步骤7:加入洋菇、甜椒后，倒入一罐百味来特浓起司罗勒义大利面酱
步骤8:翻炒均匀后，加入煮好的百味来扁面
步骤9:将义大利面移至盘中，加上烤好的鸡肉卷，即可大快朵颐