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苦瓜拌白酱

为您提供苦瓜拌白酱的菜谱,包括苦瓜拌白酱的做法,苦瓜拌白酱的做法步骤,苦瓜拌白酱怎么做好吃等详细内容。

用料

苦瓜150公克,咸蛋1/2颗,和风白酱100公克

苦瓜拌白酱的做法

1.苦瓜洗净去籽切薄片,浸泡冷水后沥干备用。

2.咸蛋去壳,蛋白及蛋黄压碎,加入和风白酱中拌匀备用。

3.将作法1的苦瓜片及作法2的和风白酱拌匀即可。


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