比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供梅汁苦瓜的菜谱，包括梅汁苦瓜的做法,梅汁苦瓜的做法步骤,梅汁苦瓜怎么做好吃等详细内容。
白玉苦瓜2条，辣椒1条，姜6片，白梅子5粒，酱油1/2杯，水6杯，盐1茶匙，素高汤粉1茶匙，糖3大匙
1.苦瓜去头尾切对半（不要去籽为佳），洗净；辣椒切斜片，姜切片备用。
2.热油锅，当油温烧至约170℃时，放入作法1的苦瓜以中火炸至表皮呈金黄色时马上起锅沥油
3.另起油锅，先爆香辣椒片、姜片入调味料煮开放入苦瓜及白梅子果肉，以小火煮约30分钟起锅，待凉时用口感更佳。
