用料

玉米酱180公克鲜奶油120毫升奶油25公克鸡高汤500毫升月桂叶1-2叶盐少许白胡椒少许义大利香芹碎少许橄榄油20毫升高筋面粉20公克

奶油玉米浓汤的做法

步骤1:洋葱、蒜头切碎

步骤2:油糊=面粉+橄榄油1:1，拌匀（需与太白粉水稠度一样）

步骤3:热锅下奶油加入洋葱碎、蒜头碎、月桂叶1-2片炒香（勿炒的太上色

步骤4:加入玉米酱、鲜奶油、鸡高汤、盐、胡椒拌匀调味

步骤5:倒入油糊边倒边拌匀才不会产生颗粒（滚了才知道浓稠度）

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