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为您提供蒜苗炒旗鱼的菜谱，包括蒜苗炒旗鱼的做法,蒜苗炒旗鱼的做法步骤,蒜苗炒旗鱼怎么做好吃等详细内容。
市售旗鱼ㄧ盒蒜苗两根太白粉适量酱油ㄧ汤匙水两汤匙
步骤1:市售旗鱼ㄧ盒，蒜苗两根
步骤2:蒜白跟蒜青斜切分开摆放，旗鱼切长方薄片
步骤3:旗鱼加一些太白粉，吃起来才不会柴柴的
步骤4:起油锅先炒蒜白让香味出来
步骤5:接着放入旗鱼，要慢慢拨开，才不会碎开
步骤6:半熟时再倒入酱油跟水
步骤7:全熟再加入蒜青
