用料

羊肉片600g洋葱1个红萝卜半个豆腐1盒玉米笋5条荷兰豆8片银芽100g咖喱粉2大匙麻油1大匙盐少许水2000ml红咖喱酱1大匙盐少许

咖喱羊肉蔬菜煲的做法

步骤1:蔬菜类切细条，豆腐切块备用。

步骤2:羊肉片加切条的洋葱和所有醃料，醃10分钟。

步骤3:取一锅，把汤底材料煮沸。

步骤4:将醃好的羊肉片和洋葱放入一个半深锅。

步骤5:加入已煮沸的汤。

步骤6:然后把其余的材料可依个人喜好顺序放入锅。

步骤7:盖上锅盖，以大火煮熟即可食用。

步骤8:

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