首页 > 菜谱大全 > 干贝烩丝瓜

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


干贝烩丝瓜

为您提供干贝烩丝瓜的菜谱,包括干贝烩丝瓜的做法,干贝烩丝瓜的做法步骤,干贝烩丝瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

丝瓜1条,干贝2粒,葱1根,姜末5公克,A.高汤50㏄,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,B.高汤200㏄,盐1/4,细砂糖1/4茶匙,太白粉水1大匙,香油1茶匙

干贝烩丝瓜的做法

1.取一碗放入干贝、加入水(水的份量需盖过干贝),入蒸笼蒸约15分钟后,将干贝取出放凉剥丝。

2.丝瓜去皮及籽后切粗条;葱切段备用。

3.热锅,加入少许沙拉油,以小火爆香葱段、姜片后放入丝瓜,及入调味料A,小火滚煮约1分钟后将丝瓜捞出排放至盘中。

4.另热锅放入调味料B中的高汤、盐、细砂糖、白胡椒粉及干贝丝煮开后用太白粉水勾芡后加入香油,淋在丝瓜上即可。


上一个梦: 豉汁甜椒拌面 下一个梦: 洋风蔬菜锅

别人正在查的解梦