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三层肉300元红葱头一碗阴瓜半瓶冰糖少许酱油少许
步骤1:切肉，切丁，肥肉和瘦肉要分开
步骤2:红葱头切好，爆香备用
步骤3:肥肉先炒金黄色，在加瘦肉拌炒，加入少许冰糖，和酱油炒香
步骤4:在加水和阴瓜煮到40~50分试软硬度满意在加入炒香的红葱头。大约10~15分就好了
步骤5:完成了，我家最爱的手切肉燥
