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芝麻奶酪

为您提供芝麻奶酪的菜谱,包括芝麻奶酪的做法,芝麻奶酪的做法步骤,芝麻奶酪怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜奶650cc鲜奶油650cc纯糖粉90g吉利丁片25g(8~10片)芝麻粉150g

芝麻奶酪的做法

步骤1:先用小火炒芝麻粉,大概炒10分钟

步骤2:把吉利丁片泡冰水约5分钟拿出拧干备用

步骤3:将鲜奶、鲜奶油、糖粉加入锅中用小火煮,不要煮滚,大约加热至60度左右关火,依序加入吉利丁→芝麻粉

步骤4:用搅拌器搅匀,让温度降温就可以倒入布丁杯中

步骤5:用布丁杯可以做到15个唷!


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