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五花肉一大跳蒜3颗油葱酥(选择性)三匙椰糖(可用一般糖)2大匙酱油2大匙米酒2大匙酱油膏(选择性)1大匙
步骤1:五花肉切块状,蒜拍碎备用
步骤2:糖下锅,加水少许,煮至水蒸发一半掉,即可下五花肉炒至变色
步骤3:加蒜、米酒、酱油煮滚
步骤4:加水2碗(与肉差不多量)、油葱酥,煮滚转小火炖20分即可
步骤5:(简单新手不失败)