用料

无糖鲜奶油200炼奶100芒果1颗

芒果冰冻的做法

步骤1:把东西准备好！先把芒果切丁块待加入。

步骤2:鲜奶油+炼乳量好重量再使用调理机搅拌到发(液体->固体)。

步骤3:液体变成固体。

步骤4:打发后再把芒果块加入，需轻轻搅拌均匀。

步骤5:均匀后倒入容器里需轻轻敲打让它更均匀再放入冰箱冷冻，记得每2小时拿出来搅拌一下。

步骤6:第5or6次就会有蓬松感，这是完成品就可以不用搅拌再冰一晚，隔天就可以吃了。

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