用料

白饭3人份鸡蛋2颗蒜头2小瓣洋葱1/2颗小黄瓜2根红萝卜1/3根罐头玉米粒2大匙盐巴1小匙薄盐酱油0.5大匙黑楜椒撒2下

小黄瓜炒饭的做法

步骤1:先备好以上食材。

步骤2:1.小黄瓜+红萝卜+洋葱切成小丁状2.鸡蛋打成蛋花3.蒜头去膜后，拍碎。4.玉米沥干水分

步骤3:热锅倒入油，将鸡蛋炒成凝结状后，盛起备用。

步骤4:同锅不清洗(若油不够可再加点油)，加入蒜头爆香。

步骤5:加入洋葱丁翻炒

步骤6:加入红萝卜丁翻炒至五分熟

步骤7:加小黄瓜翻炒，加入1大匙食用水，盖上锅盖至汤汁收乾，约2~3分钟。

步骤8:1.先加入白饭+蛋2.加入调味料

步骤9:最后加入玉米

步骤10:缤纷的炒饭，促进食欲。

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