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结球白菜1/2颗红萝卜1/3根黑木耳1大朵蒜头1瓣薄盐酱油1小匙黑醋1/2大匙
步骤1:先备好以上食材。白菜洗净后切丝，红萝卜去皮切丝，木耳洗净去梗切丝。
步骤2:热锅加入少许油，爆香蒜头及红萝卜。
步骤3:加入白菜翻炒，待白菜出水8分熟后，加入黑木耳炒熟。
步骤4:起锅前，加入少许酱油及黑醋即可。
