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用料
奶油乳酪250g细砂糖30g动物鲜奶油25g柠檬汁一匙可尔必思浓缩液30gOreo饼干1包(约12片)玉米粉12g
可尔必思起士挤花球的做法
步骤1:奶油乳酪放凉,搅拌到软,加入砂糖,再搅拌到无颗粒。。
步骤2:加入过筛玉米粉,搅匀
步骤3:加入鲜奶油,搅匀。加入可尔必思(可不加),搅匀。加入柠檬汁。搅匀。
步骤4:奶油乳酪糊放入挤花袋,
步骤5:挤在oreo饼干(内馅去除)上。175度(上下火)预热。175度(上火)烤20-25分,或表面上色。Ps照片为少了鲜奶油25g后的挤花
步骤6:后续:将配方中的鲜奶油去除后,挤花就成型很多了!!