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为您提供青柠排骨的菜谱，包括青柠排骨的做法,青柠排骨的做法步骤,青柠排骨怎么做好吃等详细内容。
肋排8～10支柠檬（摆盘）1颗酱油1.5大匙盐适量糖1大匙柠檬汁2颗姜3片
步骤1:将所有醃料倒入排骨中，至少静置20分。通常我是前一晚睡前准备好，隔日烧菜会比较快，省去备料时间。
步骤2:锅子放一匙油，将排骨有肉的那一面稍煎一下
步骤3:加入200cc水，中火焖至酱汁变浓稠。
步骤4:翻面均匀上色（小火）
步骤5:水分完全收干
步骤6:刨些柠檬皮点缀，美美的～
