用料

豆干5块青龙辣椒10根蒜头2瓣小鱼干辣椒酱1匙水50ml萃酿干贝和风酱油露1大匙

青龙辣椒辣炒小豆干的做法

步骤1:青龙洗净斜切段.蒜头拍碎切2-3刀.豆干切片

步骤2:热锅.先下蒜头爆香后.接着加入青龙辣椒..豆干.拌炒均匀

步骤3:再加入调味.中小火煮至汤汁收干即可

步骤4:小鱼干辣椒酱.味道很香辣.而且加上萃酿干贝和风酱油露之后咸度刚好.所以就不再另外加调味料了

步骤5:好吃又超下饭的啦~

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