用料

胡萝卜1鸿禧菇1高丽菜五分之一猪肉片少许寿喜烧酱两汤匙柴鱼片少许

日式乌龙面的做法

步骤1:胡萝卜配菜准备切成丝

步骤2:准备乌龙面并且入锅煮好之后用冷水洗一洗（较有弹性）

步骤3:选择酵素猪肉片来炒（有点肥肉比较有油脂）

步骤4:高丽菜、胡萝卜、菇菇一起入锅炒出锅气。

步骤5:倒入寿喜烧酱油后拌炒入味后，乌龙面也可以一起下锅囉！

步骤6:将酱汁与乌龙面完美结合！

步骤7:就是一盘美味的乌龙面，小孩也很爱吃喔！

---

---