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为您提供扁鳕二吃的菜谱,包括扁鳕二吃的做法,扁鳕二吃的做法步骤,扁鳕二吃怎么做好吃等详细内容。
马舌鲽(扁鳕)2片蛋1颗毛豆适量水600毫升味噌1大匙板豆腐适量金针菇适量海带芽适量柴鱼片适量葱花适量适量咸香炸酱适量
步骤1:扁鳕切大块,沾裹蛋液后煎熟,加入咸香炸酱和毛豆拌炒即可盛盘。(扁鳕中骨部分煮味噌汤)
步骤2:将水煮开,放入煮汤的扁鳕、豆腐、金针菇、海带芽、柴鱼片,待水再次煮滚后加入味噌和葱花即完成。