用料

1.云吞皮20张,2.虾仁去壳去皮20只,3.蒜蓉一茶匙

牛油果云吞杯的做法

【牛油果酱】：

1.二个牛油果蓉

2.芒果一个切小粒

3.红洋葱碎两汤羹

4.芫荽碎两汤羹

5.是拉差酱一茶匙

6.青柠汁（一个）

7.盐，黑胡椒粉各小许*将所有材料均匀搅拌

【制作】：

1.预热焗炉180度

2.在焗杯里面搽上一层油，将云吞皮小心地放在杯中。

3.将云吞皮放入焗炉，焗10至12分钟或至金黄色，取出代凉，备用。

4.虾用少许意大利香草，红椒粉，盐，黑椒粉，蒜蓉，油，拌一下后煎至全熟。

5.将牛油果酱放入云吞皮杯中，再放上一只虾，成啦！要即食啊！

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