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用料
苦瓜1大茂荫瓜罐头1全鸡1
荫瓜炖苦瓜鸡肉汤的做法
步骤1:1.烧一滚水，将鸡肉川烫去血水
步骤2:2.鸡肉丢入后，原来锅内的滚水会被降温，一样要大火让锅内的水煮沸唷
步骤3:3.等到水沸腾后，水面会开始浮出杂质，快手的话可以捞除如果来不及也没关系，另外准备一锅冷水，同时可以放在水龙头下边冲著水，将川烫好的鸡肉倒入冷水中洗净
步骤4:4.把切好的苦瓜、鸡肉，还有荫瓜通通丢下锅荫瓜整罐倒下去不要怕
步骤5:5.最后注入开水，水量差不多刚刚好淹过鸡肉与苦瓜就可以囉，外锅1杯水；搞钢的人也可以在锅中切两片姜片提味去腥
步骤6:6.最后就可以做在客厅翘脚看电视～等著电锅跳起来，在稍稍闷个15分钟左右就可以开吃了唷~