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为您提供苦瓜鹌鹑汤的菜谱，包括苦瓜鹌鹑汤的做法,苦瓜鹌鹑汤的做法步骤,苦瓜鹌鹑汤怎么做好吃等详细内容。
鹌鹑2只，瘦肉100克，苦瓜1个，竹芋适量，黄豆适量，盐，鸡精
1.将鹌鹑汆水，与苦瓜、竹芋、黄豆、猪肉入锅文火同煮了两小时，加盐和鸡精调味。
2.味道清爽甘香，稍微带点苦，炎炎夏日此汤正好。
