用料

特选白虾3只白饭1碗鸡蛋1颗玉米粒少许红萝卜块少许起司丝少许盐少许义大利香料少许

焗香虾塔的做法

步骤1:备妥所有食材.虾子洗净,在虾背上划一刀,煎熟备用.红萝卜切小块烫熟

步骤2:白饭与鸡蛋拌匀并加入些许的盐

步骤3:使用造型模具以及保鲜膜,让饭定型成饼状

步骤4:将饭的两面煎的酥酥的即可起锅

步骤5:将饭饼摆在最下方,依序铺上玉米粒,红萝卜块,白虾后,再均匀洒上适量的起司丝

步骤6:烤箱预热170度,放进烤箱烤约5~8分钟(起司丝融化即可)喜欢酥脆起司口感的,可以烤焦一点.最后再洒点义大利香料即完成

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