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低筋面粉100g,水170ml,盐少许,葱花少许
1、把低粉过筛后加入水、盐搅拌无颗粒喜欢吃葱的可以加入少许葱花，之后再搅拌
2、用厨房纸巾沾少许的油，在不沾锅平底锅上抹均匀后，火不用大，用大汤匙舀一匙面煳在锅子，在转动平底锅让面煳平均在锅子上
3、等面煳变有点透明就是慢慢在熟了，这时摇动锅子，饼皮应该会被摇动，之后翻面在煎熟一点就完成了...
