用料

干桂花2小匙枸杞1大匙冰糖110克水1000毫升燕菜条15克

枸杞桂花糕的做法

步骤1:将枸杞洗净，桂花放入热水浸10分钟，沥干水份备用。将燕菜条先浸软，沥干水份备用

步骤2:煮滚一锅沸水，加冰糖，然后用小火煮至糖完全溶解。加入燕菜条，不停搅拌至完全溶解，大约需10分钟

步骤3:放入枸杞和桂花，煮一分钟，然后关火，静置5分钟

步骤4:倒入容器内，待凉后放入冰箱两个小时，切件享用即可。

步骤5:在枸杞桂花糕待凉至半凝固时，用牙签搅匀以防枸杞桂花沉底。

步骤6:上桌。

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