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南瓜300g,煮汁:3g,柴鱼素1小匙,水500㏄,味淋50㏄,淡色酱油1小匙,糖6g
1.将煮汁煮开至糖溶化备用。
2.南瓜去籽,切成适当块状,放入煮汁中,盖上撕有小洞的铝箔纸,以小火焖煮至柔软即可。