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为您提供味增茄子的菜谱,包括味增茄子的做法,味增茄子的做法步骤,味增茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子2条,味增1大匙,味淋1小匙,酱油1小匙,糖1大匙
1.茄子洗净,对半切开,再切成约5公分长段,泡入盐水中10分钟后擦干,所有调味料混合均匀,涂在茄子段上备用。
2.烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油,放进作法1,入烤箱烤约10分钟即可。