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用料
蘑菇4朵天使义面2人份绿花菜1颗玉米笋4根里肌肉片1盒九层塔半包橄榄油1匙蒜球半颗
自制青酱义大利面的做法
步骤1:将食材切小块放入无水锅拌炒,用加热模式5段火力,稍微炒香
步骤2:放入天使义面,加一杯水,设定6分钟,盖上金属锅盖才能把水气锁在锅里,更快熟透
步骤3:放入醃过米酒与义式香料的里肌肉,再焖5分钟,可以拌炒一下
步骤4:倒入自制青酱(将九层塔+橄榄油+蒜球用果汁机打成酱),拌炒就完成啦!一锅搞定,不用煮热水烫面分开煮,觉得方便好多。
步骤5:夏天配啤酒或淋上tabasco增加香辣味
步骤6:超级好吃!