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洋葱炒肉丝小黄瓜

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用料

小黄瓜1条猪肉丝100公克洋葱1/2个玉米笋7根红标纯米米酒2大匙粗粒黑胡椒1小匙酱油1大匙白糖1/2小匙

洋葱炒肉丝小黄瓜的做法

步骤1:食材使用〝家乐福严选猪肉〞,〝家乐福严选小黄瓜〞,玉米笋,洋葱.

步骤2:备料:〝家乐福严选小黄瓜〞切粗丝,玉米笋剖半,洋葱切丝,〝家乐福严选猪肉〞用米酒与粗粒黑胡椒醃过.

步骤3:将玉米笋川烫过捞起沥干.

步骤4:取油锅炒香洋葱.

步骤5:加入玉米笋扮炒后盛盘.

步骤6:将刚刚炒过洋葱的锅子加入一小匙油后,加入猪肉丝炒到变色.

步骤7:猪肉丝加入小黄瓜与炒好的洋葱玉米笋炒熟.

步骤8:加入以酱油及糖拌匀的酱料炒到上色就可以起锅.

步骤9:摆盘上桌,是一道下饭的好料理.


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