用料

去骨鸡腿1只新鲜香菇3朵红辣椒1支葱1支姜泥少许味噌2大匙酱油2大匙细砂糖1大匙米酒2大匙水2大匙香油1小匙太白粉1大匙

味噌蒸鸡的做法

步骤1:去骨鸡腿切一口大小，香菇切小块，红辣椒切片，葱切段。

步骤2:取一个大碗，把姜泥与调味料拌匀。

步骤3:将全部食材加入步骤2的大碗中拌匀，静置（醃）10分钟。

步骤4:将大碗放入电锅中，外锅加1杯水，盖上锅盖，按下按钮。

步骤5:按钮弹起后就完成囉！

步骤6:上桌。

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