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丝瓜金针菇

为您提供丝瓜金针菇的菜谱,包括丝瓜金针菇的做法,丝瓜金针菇的做法步骤,丝瓜金针菇怎么做好吃等详细内容。

用料

丝瓜1条,金针菇1包,姜片2片,葱2支,盐适量,鸡粉少许

丝瓜金针菇的做法

1、将丝瓜削皮后切成适当大小,金针菇切段洗净沥干,姜片切丝,葱切段备用。

2、热锅放2匙油,姜丝下锅爆香,把丝瓜放入,加1杯的水,以中小火盖上锅盖煨煮5分钟,之后再把金针菇加入,待金针菇煮软后,以盐、鸡粉调味,起锅前把葱段放入拌炒,美味的丝瓜金针菇就完成了,汤也很鲜甜好喝哦!


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