用料

猪肉丝200g高丽菜1/4虾米少许香菇3朵米1杯半

古早味高丽菜鳗鱼饭的做法

步骤1:1.首先将高丽菜切碎,虾米与香菇用水浸泡

步骤2:2.锅内放少许油,猪肉丝先爆香,续加入虾米与香菇,炒至香味出来后加入高丽菜拌炒

步骤3:加入浸泡过水的米一起稍为炒一下,装入电锅,外锅1杯半水,内锅可加少许水

步骤4:加上罐头鳗鱼~~简单又高级的一道料理

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