用料

细绞肉150G山药100G橄榄油2大匙面包粉与面粉各半酱油一茶匙胡椒粉米酒少许柴鱼粉适量和露一大匙白醋一茶匙洋葱辣椒葱适量

山药肉饼煎的做法

步骤1:山药磨成泥

步骤2:与绞肉和调味搅拌均匀,(可依个人喜欢添加适量面粉)

步骤3:面粉与面包粉混和

步骤4:将2用汤匙挖出沾上3

步骤5:煎至两面金黄

步骤6:取出排盘

步骤7:洋葱,辣椒与葱切末

步骤8:加入其它酱汁拌匀

步骤9:淋在煎饼上就完成了

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