用料

义大利面(约半包)375g热水一锅麻油1.5大匙蒜(切片)3瓣姜片4片洋葱(切细丝)1/2颗芹菜(切薄块状)2支小番茄(切片)2颗青江菜1株)葱(斜切成段)2支酱油2大匙黑胡椒粉1/4小匙白胡椒粉1/4小匙酱油膏1大匙乌醋1.5大匙盐适量

台式炒义大利面的做法

步骤1:锅热后,倒入麻油将蒜片及姜片爆香.

步骤2:烧一锅热水,水滚后,将面条加入煮10分钟后捞起.

步骤3:加入洋葱丝炒至透明状后,再加入芹菜拌炒.

步骤4:将煮好的面条加入,加入青江菜及番茄.

步骤5:再将所有调味料加入拌炒,撒上葱段,好吃的炒面就可以上桌囉~

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