用料

五木细关东面1小束猪梅花肉片100g姜丝20g蒜末1小匙米酒1茶匙糖1/2茶匙麻油1/2大匙水100cc太白粉1/2小匙

麻香猪肉面的做法

步骤1:备齐材料~梅花猪肉片和五木细关东面和姜丝.麻油

步骤2:麻油加热.姜丝和蒜末一起炒香

步骤3:加入猪肉片

步骤4:一起炒至肉片快熟时加入调味料和水.加上少许太白粉水.一起炒匀

步骤5:五木细关东面2小束

步骤6:水滚放入面条煮熟

步骤7:煮熟面条加入炒好的麻油猪肉一起拌匀

步骤8:麻油香的Q弹猪肉面完成

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