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为您提供肉末酸豇豆的菜谱，包括肉末酸豇豆的做法,肉末酸豇豆的做法步骤,肉末酸豇豆怎么做好吃等详细内容。
绞肉一碗酸豇豆一把辣椒半条至一条蒜头2～3瓣酱油（醃肉）1匙二砂糖（醃肉）适量水量米杯半杯酱油少许糖少许
步骤1:绞肉加酱油、糖醃制备用。酸豇豆、蒜头、辣椒切末
步骤2:热锅加一匙油爆香蒜头再加入肉末炒至变色，下酸豇豆、辣椒拌炒，加入少许的酱油、糖、半杯水，煨煮入味（让豇豆释放出咸味），如果偏咸，可再加点糖调整。
步骤3:开动！
