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为您提供泡菜炒猪肉的菜谱,包括泡菜炒猪肉的做法,泡菜炒猪肉的做法步骤,泡菜炒猪肉怎么做好吃等详细内容。
里肌肉片2-3片,韩国泡菜依个人喜好,蒜末3颗,酱油2匙-3匙,米酒1匙,糖少许,麻油适量,蒜苗1支
1、将里肌肉切片,泡菜切一下,与蒜末丶1-2匙酱油丶香油丶泡菜汁丶糖腌20分钟
2、热油后爆香蒜末(喜欢辣一点口味的话,此时可加入辣椒片爆香),将以上腌好的所有食材下锅炒,并加入1匙米酒和1匙酱油
3、加入蒜苗后拌炒即可起锅