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用料
多利鱼又称仿鱼贰大片鱼板一个猪肉培根8片青葱一根
多利鱼卷的做法
步骤1:材料二大片多利鱼跟一个鱼板、培根猪肉。
步骤2:取出三分之一鱼板切出条状，多利鱼从中间切成贰片.铺平鱼片在加上培根，中间放进鱼板，把鱼肉卷起接缝处用牙签固定。
步骤3:把卷好的多利鱼卷放进电锅蒸熟，外锅放入量米杯水量的一半，大约5分钟即可蒸熟。
步骤4:把剩下的鱼板切成片状下锅煮熟，铺平在餐盘四周，取出电锅内的蒸熟鱼卷，摆列整齐。
步骤5:最后把剩余的鱼汤勾薄芡淋入盘中，上面洒上葱花，淋上热油，这道多利鱼卷就完成了。