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灯笼椒汤

为您提供灯笼椒汤的菜谱,包括灯笼椒汤的做法,灯笼椒汤的做法步骤,灯笼椒汤怎么做好吃等详细内容。

用料

番茄tomato2个pcs红椒redcapsicum2个pcs黄椒ylwcapsicum2个pcs洋葱onion1个pc蒜头garlic6瓣pcs水water5碗bowls香菜freshparsley一杯cup盐salt1茶匙tsp黑椒粉blackpepper少许few橄榄油oliveoil1茶匙tsp

灯笼椒汤的做法

步骤1:这是墨尔本超市的灯笼椒,漂亮不?可惜我还没看见香港有。ThoserarelyseencolourfulcapsicumswerefoundinMelbournesupermarket.

步骤2:红、黄椒去籽,洋葱带皮,都切半,番茄和蒜头整个,铺在烤盘上;Halveunpeeledonion&unseededcapsicums,cut-sidedown,putalsowholetomatoesandgarliconthebakingtray.

步骤3:200度烤30分钟;Bakefor30minsat200C.

步骤4:稍凉片刻,准备剥皮;Letcoolforawhile,peelanddiscardskins.

步骤5:烤过的材料剥皮后放在锅里;Putallbakedingredientsinadeeppanafterpeeling.

步骤6:倒入2碗水;Pour2bowlsofwaterintothedeeppan.

步骤7:香菜剪细;Washandcutfreshparsleyintofinepieces.

步骤8:用手提搅拌机捣碎烤好的材料;Blendthosebakedingredientswithahandyblender.

步骤9:移到炉面加1-2碗水、盐、黑胡椒粉和少许橄榄油煮滚;Transfertothestovewithmediumheaton,add1-2bowlsofwater,boilwithsediment.

步骤10:搅拌,待滚透;Stirtocombine,bringtotheboilandcooktillheatedthrough.

步骤11:把香菜倒进汤锅里;Seasontotasteandaddchoppedparsleyintothedeeppan.

步骤12:拌匀;Stirtomakesuretheparsleyisdistributedevenlyinthesoup.

步骤13:滚起立刻熄火;Turnofftheheatrightafteritboils.

步骤14:试味后自行加额外的调味料。Addsaltasyoudesire.

步骤15:原来大部分来客都喜欢喝咖啡的。Homebrewcoffeedoesgiveguestsawarmfeeling.

步骤16:完成。


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