凉拌青木瓜丝
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用料
青木瓜半条鱼露4大匙糖1大匙柠檬1颗蒜头适量辣椒1根花生粒适量小蕃茄4粒
凉拌青木瓜丝的做法
步骤1:将青木瓜刨成丝或切成丝调味料备齐于一个碗里搅拌均匀成淋酱备用
步骤2:小蕃茄对切/柠檬挤汁拌入淋酱里
步骤3:花生粒买剥好的自行剁碎或大卖场买现成的花生颗粒
步骤4:舖上刨好的青木瓜丝后,将调好的酱汁淋上,洒上花生碎粒,切半的小蕃茄摆盘用!轻松又简单的开胃凉拌菜就完成囉~